蒋志惠老师代表我校参加第一届高校院所河南科技成果博览会

蒋志惠，女，1987年生，2016年12月毕业于西北农林科技大学动物医学专业，获得农学博士学位，2020年进入河南大学博士后流动站药学专业，现就职于安阳工学院生物与食品工程学院。

自入职以来，蒋老师先后承担《动物学》、《草中钻石“艾草”》等课程的讲授任务；她注重激发学生的创新思维与创新能力，积极指导学生参与科研项目、参加学科竞赛，她指导的学生分别获得第十四届、十五届“挑战杯”河南省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。

在科研方面，蒋老师致力于天然产物功能性开发等方面的研究。她紧密结合学校推进产学研合作的需要，以安阳北艾为研究对象，大力挖掘其应用价值、生长机理，为艾草产品开发和深加工提供技术支撑。目前，她以第一作者发表SCI论文15篇，中文核心4篇，获得国家发明专利授权3项，获得“安阳市自然科学优秀学术论文一等奖”1项，主持、参与国家、省、市科研项目多项。

2019年，她主持完成安阳市科技攻关（国际合作）项目《基于药物代谢酶系的猪药间相互作用数据库的构建及机理研究》，该项目与加拿大圭尔夫大学动物医学院Kirby教授团队合作，引进体外高效培养CYP450酶的技术，研究艾草药物与动物体内药物代谢酶之间的相互作用关系，为艾草作为饲用添加剂的使用提供代谢数据支撑。2021年，她主持完成河南省高等学校重点科研项目《汤阴北艾精油的制备及其抑菌产品的研发》，该项目采用超声强化亚临界萃取技术，对北艾中的抑菌成分进行精细化提取，在优化萃取选择性、提高萃取效率和萃取成分活性等方面实现技术创新。该项目为北艾资源及其相关产品的开发应用提供必要的技术支持，提取的高纯度艾草精油被用于制作抑菌香皂、抑菌洗手液和艾草口罩垫片等产品，在功效和使用体验等方面比传统产品有了很大改善。

2021年，她在前期研究基础上，成功主持立项国家自然科学基金项目《桉叶素靶向iNOS调控NO/RIP/MLKL信号通路抑制脂多糖诱导的肉鸡肠炎的机制研究》。该项目前期研究证实艾草中的活性成份桉叶素具有抑菌抗炎的作用，可有效降低肉鸡肠炎的发病率；项目提出桉叶素可能结合靶向iNOS，通过NO/RIP/MLKL信号途径有效防治肉鸡肠炎，并进一步对其作用机制进行深入研究。该项目为拓展桉叶素的药理学功能、改进肉鸡肠炎的治疗方案提供实验和理论依据。她还主持立项河南省自然科学基金项目《硒蛋白W调控MAPK信号通路参与鸡缺硒性睾酮合成障碍的研究》，围绕艾草中富含的微量元素硒开展研究，揭示睾丸组织中硒蛋白W在睾酮合成中的信号调控作用，进一步揭示艾草在肉鸡养殖过程中的生殖调控作用，将有助于进一步促进艾草活性成分的推广应用。

她积极参与科研平台建设工作，为提升我校科研水平贡献力量。她先后参与建设“河南省兽用生物制品研发与应用国际联合实验室”“河南省北艾天然产物利用与开发工程研究中心”“河南省亚临界高效萃取重点实验室”等省级科研平台，并通过科研平台与国内外知名高校开展合作，深入研究、深度开发功能性艾草活性成份，并在畜牧养殖、预防保健等方面进行推广应用，为艾草活性成分的高效萃取和功能研究提供更好的技术支撑。

她还积极参与产学研合作，与河南省亚临界生物有限公司、汤阴县医药发展办公室、汤阴县九头仙艾业有限公司、上海安丁生物（汤阴）药业有限公司等企业联合开展中药产品开发，获得发明专利授权3项，成果转化2项，为服务地方经济发展做出了积极贡献。

责任编辑：党江华

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